头发生长所需的营养成分比较多，如脂肪酸、各种维生素、铁锌等微量元素、蛋白质等。头发的固体主要成份是角质蛋白，约占97%。角质蛋白是由氨基酸所组成。蛋白有吸水特性，所以头发湿水后会增重。吃什么水果防止脱发？缓解脱发的水果！
吃什么水果防止脱发？
1、苹果
苹果虽然普通，但是确实是水果中的“全能冠军”。苹果中苹果酸可以防止皮肤和头发的干燥，维生素C对肌肤具有美白作用，果胶则能够保持肌肤与秀发的水分。
2、牛油果
ZUI近很火，牛油果中维生素B6的含量很高，这是一种直接和头发生长相关的维生素，对头发的生长好处很多。
3、猕猴桃
猕猴桃又叫奇异果，素有“水果之王”的美誉。从维生素含量上来看，猕猴桃含有维生素C、维生素B和维生素E远远高于普通水果，并且有卓越的抗辐射、和自由基功效，能改善头发生长环境、帮助秀发维持水分。
4、木瓜
木瓜被世人誉为万寿瓜，因为木瓜所含酵素近似人体生长激素，所以很多人也认为木瓜可以丰胸。事实上，木瓜ZUI大的亮点还是在于其含有的铁、钾、钙等多种微量元素，这是很多水果中没有的。补充微量元素是头发健康生长的前提，如果感觉自己头发发黄、细软、易断，可以多吃点木瓜。
5、蜜桃
优良品种的蜜桃果肉细腻，味道非常诱人。有研究表明，蜜桃中的维生素A含量是葡萄的5倍以上，含铁量比苹果高达20倍，这都是对头发非常有用的营养元素和微量元素。
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